2005年公共营养师基础知识考试试卷

资料类型：公共营养师考试真题 授权方式：免费下载界面语言：简体中文资料大小：690 运行环境：Win2003,WinXP,Win2000,Win9X 资料等级：★★★☆☆ 发布时间：06-18 01:12 官方网址：下载次数：846

2005年公共营养师基础知识考试试卷简介：

2005年公共营养师基础知识考试试卷免费下载
、血浆和体液中的钙存在三种形式：（）、（）和（）。 3、指溶性维生素包括（）、（）、（）、（）。 4、家庭中大米去除黄曲毒素的常用方法是：（）、（）。 5、医院病人的膳食种类有：（）、（）和（）三类。 6、膳食纤维可分为（）与（）。 7、根据GMP的法律效力分为（）和（）。二、判断对错 1、碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。（） 2、能量的国际单位是焦耳（J），1千卡=4.184千焦。（） 3、1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kc
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