公共营养师资格考试保健方法模拟试题

资料类型：公共营养师考试模拟题 授权方式：免费下载界面语言：简体中文资料大小：513 运行环境：Win2003,WinXP,Win2000,Win9X 资料等级：★★★☆☆ 发布时间：06-18 01:12 官方网址：下载次数：1786

公共营养师资格考试保健方法模拟试题简介：

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2.凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。3._________是指平行测量的各测定值之间互相接近的程度，在营养分析中常用__________表示。4.婴儿辅食添加从食物的数量上应该__________。5.膳食营养评价中有关优质蛋白质是指__________类食物。6.老年人动物性蛋白最好的来源是，而且优质蛋白质要求至少有________以上。7.能增强机体耐热能力的重要元素为___________。8.创伤、感染等应激状态下，/不错哦/整理/耗能量激增，机体酮体生成___________。<
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