2016年中国营养师培训教材课后练习题（十二）

资料类型：公共营养师考试模拟题 授权方式：免费下载界面语言：简体中文资料大小：913 运行环境：Win2003,WinXP,Win2000,Win9X 资料等级：★★★☆☆ 发布时间：06-21 01:11 官方网址：下载次数：1796

2016年中国营养师培训教材课后练习题（十二）简介：

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ONG>1.膳食纤维2.强化食品3.保健食品4.生物利用率二、填空题1.除（）以外，自然界没有一种天然食品能满足人体的各种营养需要。2.食物载体的选择，除了经济上合理和便于推广外，还应有（）、（）等特点。3.常用于食品强化的维生素A有（）和（）两类，一般以视黄醇、视黄脂、棕榈酸黄醇的形式添加。4.通常用于强化食品的B族维生素包括（）、（）、（）等。5.一般食品对于人体都具有两种功能：其一是（），其二是（）。6.保健食品的基本要求是（）、（）。真正能
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